Dôme Verveine-Citonnelle Abricot
Mousse Verveine Citronnelle Compoté d’abricot Croustillant blanc Biscuit mirliton Individuel 2,50 euro
Auteur : cinthiaaa
quand la gourmandise nous tiens au plus au point ! j'en ai fait ma passion premiere toute jeune déjà!
Tiramisu framboise
Petite douceur du dimanche après midi! Quoi de mieux que des framboises fraîche Mousse tiramisu Cristaline de framboise Framboise fraîche Biscuit macaron Glaçage framboise Gâteau individuel 2,50€
Eclairs caramélia poire
Une autre petite recette bien sympa, facile Les éclairs se composent: De pâte à choux Poires caramélisées Mousse caramélia Streusel et poire en lamelle pour la déco Pour 6 à 8 éclairs Pâte à choux diviser la recette en deux Mousse caramélia (valrhona) 250 gr de crème montée 140 gr de chocolat caramélia ou… Lire la suite Eclairs caramélia poire
Entremet » Fleur de café »
Pour les grands amateurs de café! Cet entremet est composé: Biscuit Amande Chantilly café Insert crémeux chocolat lait Glaçage café 4 personnes 12€ 6 personnes 17€ 8 personnes 23€ 10 personnes 28€ Disponible sur commande. Livraison gratuite sur Rumilly et alentour(10km).
Pétales de rose cristallisés
J’ai deux magnifique rosiers dans mon jardin qui sentent super bon, alors pourquoi pas essayer d’en faire une gourmandise! Et si vous aimez les goûts fleuri, je vous conseille vraiment de tester cette recette! C’est parti! une rose 1blanc d’œuf Du sucre Mettre le sucre dans un bol et le blanc d’œuf légèrement… Lire la suite Pétales de rose cristallisés
Biscuit de Savoie
Petite recette pour ma voisine Patricia, Gâteau rapide et simple , idéal pour le goûter, ou sans raison juste par gourmandise!!! 4 œufs 160gr de sucre 80gr de farine 40gr de maïzena Fleur d’oranger pour ceux qui aime Beurre Préchauffer le four à 180°C Beurrer au pinceau un moule à brioche et le « fariner » … Lire la suite Biscuit de Savoie
Qui veux une praline?! Rose bien sûr
Petite visite dans le vieux Lyon avec toute la famille. Jusque là rien à voir avec la pâtisserie pensez vous! Sauf que la spécialité là bas sont les pralines roses, je connaissais déjà mais en se promenant nous passons devant une petite boulangerie ( boulangerie du palais) avec plein de bonne choses à la praline, des brioches,… Lire la suite Qui veux une praline?! Rose bien sûr
Tarte au citron
La tarte Citron, un classique me direz-vous. C’est vrai mais tellement de façon de la faire malgré tout! J’ai voulu essayer une autre version que ma version classique. Et bien tout le monde a apprécier!!! Pate sucrée 200gr de farine 100gr de beurre 1 œufs 100gr de sucre 1 pincée de sel Meringue 70gr… Lire la suite Tarte au citron
gâteau au chocolat à la co…….?????
Vous vous dites: Ohhhh non encore une recette de gâteau au chocolat! Pas tout à fait, dans cette recette il ni a pas de beurre! Pourtant il est super moelleux! Ben oui qui a dit que le beurre est essentiel dans un gâteau au chocolat! Un autre ingrédient remplace le beurre deviner lequel………………… C’est un légume commençant par co……………… non… Lire la suite gâteau au chocolat à la co…….?????
Eclairs chocolat pommes caramélisées nougatine
Vous connaissez les éclairs de Christophe Adam? En surfant sur son site, je tombe sur de très beaux éclairs! Une soirée entre amis et c’est l’occasion d’en faire! Rien de très compliqué mais je voulais differentes texture, du coup plusieurs petites préparations à réaliser. Les éclairs se composent: De la pâte à choux La nougatine… Lire la suite Eclairs chocolat pommes caramélisées nougatine
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