Ateliers

Atelier fou de macarons

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Envie de passer un  moment agréable, d’apprendre à faire de délicieux macarons, avec plein de conseils et d’astuce, seul ou avec des amis ?

Je viens chez vous avec tout le nécessaire ( ingrédients et ustensiles).

Pendant deux heures environs, vous fouetterez, macaronnerez et dresserez afin de réaliser les coques de macarons avec la technique de la meringue italienne et deux garnitures au choix.

Vous repartez avec une vingtaine de macarons chacun !

Choisissez vos garnitures parmi vanille, café, framboise, violette, menthe, citron, passion, malabar, caramel beurre salé, spéculos, marron, verveine citronnelle-citron et  noix de coco.

 

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