J’ai un homme qui n’ai pas fan du pain au petit déjeuner, du coup c’est parti pour quelques viennoiserie!
Le plus longtemps sera de réaliser la brioche, le reste c’est les doigts dans le nez 😏
Il vous faut:
De la brioche
De la crème pâtissière
Des pépites de chocolat
Du sirop ( autant de sucre que d’eau)
αPrendre un morceau de pâte à brioche, l’étaler à 4mm d’épaisseur, étaler sur toute la surface une bonne couche de crème pâtissière
Disposez les pépites de chocolat sur la crème pâtissière
Rabattre la pâte en deux
Découper en bande de 6-7 cm de large et mettre sur une plaque allant au four.
Laisser pousser 2 heures minimum avant de les enfourné à 180°C pendant 20 min
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