Les bases

Bandeaux au chocolat

 

J’ai un homme qui n’ai pas fan du pain au petit déjeuner, du coup c’est parti pour quelques viennoiserie!

Le plus longtemps sera de réaliser la brioche, le reste c’est les doigts dans le nez 😏

Il vous faut:

De la brioche

De la crème pâtissière

Des pépites de chocolat

Du sirop ( autant de sucre que d’eau)

 

αPrendre un morceau de pâte à brioche, l’étaler à 4mm d’épaisseur, étaler sur toute la surface une bonne couche de crème pâtissière

 

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Disposez les pépites de chocolat sur la crème pâtissière

 

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Rabattre la pâte en deux

Découper en bande de 6-7 cm de large et mettre sur une plaque allant au four.

Laisser pousser 2 heures minimum avant de les enfourné à 180°C pendant 20 min

 

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