Il y a quelques jours sur fac***** j’ai vu une recette de crème glacé super simple avec 3 ingrédients. Curieuse, je cour au supermarché acheter ce qu’il faut et hop au boulot! Le premier résultat et bon mais pas comme je veux, du coup deuxième essai et c’est parfait! De plus elle est déclinable à plein de parfum différents!
La recette:
250gr de crème très froide
125gr de lait concentré sucré
3 twix
Dans un premier temps faire chauffer le lait concentré et mettre à fondre les twix couper en petits morceaux. Laisser refroidir.
Monter la crème bien ferme et ajouter le mélange de lait concentre/ twix
Placer au congélateur et déguster 4 heures après!
La recette originale est là.
Différent goût sont possible: Oreo, Mars, M&m ou encore Malabar!