Dans les cadeaux remis lors de la finale du  concours macarons, se trouvait le dernier livre de Vincent Guerlais et Adolie Day.

Gourmandises est  un livre de recettes, bien sûr mais agrémenté de dessins sensuels se qui rends le livre très plaisant et moins « scolaire » avec des recettes adaptés aux débutants!

 

J’ai choisi cette recette pour me permettre d’essayer les moules silikomart reçu aussi en cadeau! Pour lesquels j’ai été agréablement surprise!

Composition:

Insert cheesecake

Mousse au citron vert

Crumble

Biscuit pressé

Glaçage chocolat blanc

J’ai remplacé le biscuit par de la nougatine

 

 

 

Ce fut très bon!

                                             Merci Vincent Guerlais et concours macarons!