Entremets

Eclairs caramélia poire

5 septembre 201511 mai 2017 cinthiaaaLaisser un commentaire

Une autre petite recette bien sympa, facile Les éclairs se composent: De pâte à choux Poires caramélisées Mousse caramélia Streusel et poire en lamelle pour la déco Pour 6 à 8 éclairs Pâte à choux diviser la recette en deux Mousse caramélia (valrhona) 250 gr de crème montée 140 gr de chocolat caramélia ou… Lire la suite Eclairs caramélia poire

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Gâteau au chocolat sans beurre hmmm délicieux!

22 juin 201516 novembre 2016 cinthiaaaLaisser un commentaire

Bon ok,le « hmmmm délicieux » n’est pas de moi, ben non, je n’aime pas le chocolat, et oui ca arrive!!! Mon chéri d’amour et ma fille adore! Une petite recette toute simple de Christophe Felder et sans beurre! 135 g de chocolat 70% de valrhona pour moi 10 cl de crème liquide 3 œufs 125 g de… Lire la suite Gâteau au chocolat sans beurre hmmm délicieux!