J’adore, non , J’ADORE le nougat,  J’en salive rien qu’en regardant la photo! Une recette s’impose! Pour un cadre de 23 cm par 16 cm sur 1.5cm de haut 140gr de miel 35gr de glucose 260gr de sucre 1 blanc d’œuf (35gr) 130gr d’amande torréfiées 70gr de pistache torréfiées 1 feuille azyme   Dans… Lire la suite Nougat