Aujourd’hui une petite recette de pâte à brioche. Le beau temps me rappel nos vacances  de l’été dernier ou nous avions dégusté une spécialité du sud. En attendant de savoir laquelle, commençons par la brioche! 500gr de farine 10gr de sel 50gr de sucre 15gr de levure 70 gr de lait 3œufs 250gr de beurre… Lire la suite Pâte à Brioche