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Pâte à choux
Les bases

Pâte à choux

12 juillet 201516 novembre 2016 cinthiaaaLaisser un commentaire

Pour une vingtaine d’éclairs 200gr  d’eau 110gr de beurre 5gr de sel 10gr de sucre 180gr de farine 3 à 5 œufs   Dans une casseroles faire bouillir, l’eau ( 200gr), le beurre (110gr), le sel ( 5gr), le sucre (10gr).   Au premier bouillon mettre la farine d’un coup et remuer rapidement à la spatule… Lire la suite Pâte à choux

Sur les marchés :

MARIGNY-SAINT-MARCEL le jeudi de 16h00 à 19h
VALLIÈRES le vendredi de 16h00 à 19h00
THUSY le 1er dimanche de chaque mois de 10h00 à 13h00

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74150 Rumilly
06-84-15-63-23
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Ouvert du lundi au vendredi
De 9h00 à 20h00

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