Cinthia Demabre, pâtissière diplômée.
Gagnante du concours macaron de Saint-Gervais 2015 et finaliste à Paris 2015.
La gourmandise n’est pas un défaut ! C’est une passion qui se transforme en métier.
Déjà petite j’aimais partager mes créations avec mes amies.
Aujourd’hui c’est à mon mari et mes enfants que revient cette tâche !
Ce sont eux qui goûtent, évaluent, et valident mes pâtisseries avant qu’elles ne vous soient proposées. C’est un vrai travail d’équipe !
Poussée par leurs encouragements et par l’amour de mon métier, je me suis lancée à mon compte en 2015.
Depuis, la confiance et le partage que j’entretiens avec mes clients, m’amènent chaque jour à me dépasser d’avantage !
Ma petite étoile ? « Quand on veut, on peut » 😉
A très vite !
Cinthia.
unmomentdegourmandise.com 
Coucou, Cinthiaaa,
C’est juste … mais peut-être à essayer avec des légumes déshydratés justement : tomates, carottes … on peut toujours tenter 😉
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Coucou, non j’ai pas essayé, le problème est que la carotte rend de l’eau donc les coques de macarons seront toutes détrempées. Mais à réfléchir…..
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Coucou,
Une idée … des macarons apéritifs carottes/gingembre …
As-tu déjà essayé ?
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Coucou, Cin,
Quelle belle aventure ! BRAVO ! vraiment !
Petits et grands, à l’ occasion n’ auront qu’ une envie … Y REVENIR !
Réussite à toi dans ce chouette projet.
Bisous bisous
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